Ce alimente favorizează lupta împotriva bolilor cu ajutorul bacteriilor bune, explicate de Dr. William W. Li în cartea „Mânâncă şi învinge boala”   Poate suna ciudat, dar nu suntem simpli oameni, ci suntem un holobiont. Acest termen descrie un organism care funcţionează ca un ansamblu
Trebuie spus, înainte de toate, că micul dejun englezesc este o instituție națională a britanicilor. Nicăieri pe continent nu vom găsi așa ceva! Ouă, șuncă, cârnați, fasole, budincă neagră (un fel de sângerete) sau albă (tot cu cârnați și fulgi de ovăz), ciuperci, ceapă, roșii,
Europa este o destinație foarte ofertantă pentru cei care decid să o exploreze: arhitectură spectaculoasă în unele țări, muzee în care ai sta pierdut cu zilele, orașe încărcate de istorie, peisaje incredibile. Le pozăm pe toate, le postăm pe Facebook, ne creăm amintiri. Dar pentru
Cu Cosmin Dragomir am mai stat la povești și de fiecare dată ne-a bucurat auzul cu cele mai savuroase povești gastronomice. Acum își propune să aducă pe mesele bucureștenilor rețete vechi de peste 300 de ani și să recreeze cu ajutorul unor bucătari talentați mesele
Andreea și Octavian sunt frați. Și mari mâncători de ciocolată. Nimic neobișnuit, dacă stăm să ne gândim, însă ce face ca povestea lor să fie una specială este faptul că, deși ambii au pregătire în domeniul economic, în prezent se numără printre puținii ciocolatieri de