Tehnici de cultură organică și sere neîncălzite care permit recoltarea legumelor pe tot parcursul anului Apărută în urmă cu 17 ani, Manualul recoltei de iarnă, de Eliot Coleman este considerată în continuare o carte de căpătâi atât pentru agricultorii experimentați, cât și pentru cei care își doresc să aibă parte de hrană sănătoasă pe tot parcursul …
